예스파더 육아자료실(29)
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HACCP(해썹)이란? HACCP(해썹) 식품을 구매해야 하는 이유
안녕하세요. 예스파파입니다.두 딸의 아버지로 항상 좋은 육아 정보를 알려드리고자 글을 썼습니다. HACCP식품 및 축산물의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 및 축산물에 섞이거나 오염되namu.wiki 일단 HACCP(해썹)의 사전적 의미는 식품 및 축산물의 제조, 가공, 조리, 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 및 축산물에 오염되는 것을 방지하기 위한 제조 기업 평가 제도입니다. 기원은 NASA에서 우주인에 대한 완전 무결한 식품을 제조하기 위해 1960년대 초부터 고안되어 효과를 보았으며, FDA에서 미국 내 식품회사들에게 권고하였습니다. 한국에는 1990년대 중반부터 도입되었으며, 담당하는 공공기관인 한국식품안전관리인증원이 설립되었습니다. 물론 관리 ..
2025.01.20 -
고기/야채 이유식(6~8개월 이후)
안녕하세요. 예스파파입니다.두 딸의 아버지로 항상 좋은 육아 정보를 알려드리고자 글을 썼습니다. 이유식은 먼저 쌀미음 → 야채 → 고기 → 진밥 순으로 진행하시면 되며, 쌀미음/야채 이유식 내용을 아래에 첨부드립니다. 준비물 : 밥솥에 있는 밥, 물, 믹서기(500ml), 작은 냄비 2개, 냉동/냉장 보관용 케이스, 고기류, 계량기 저는 소고기 안심을 예를 들어서 작성하겠습니다. 1. 구매한 소고기 안심을 계량기를 이용하여 약 60g씩 소분하여 지퍼백에 넣고 냉동시킵니다.( 안심을 구매해도 지방이나 힘줄이 있는 경우가 있어 한 번 더 작업을 해주시는게 좋습니다.)※정육점에서 소고기 안심을 구매할 때 아이 이유식용이라고 하면 지방질도 제거해주시고 작게 썰어서 주시기도 합니다. ※소고기를 먹여도 문제가..
2025.01.15 -
야채 이유식(5~7개월 이후)
안녕하세요. 예스파파입니다.두 딸의 아버지로 항상 좋은 육아 정보를 알려드리고자 글을 썼습니다. 이유식은 먼저 쌀미음 → 야채 → 고기 → 진밥 순으로 진행하시면 되며, 쌀미음 이유식 내용을 아래에 첨부드립니다. 준비물 : 밥솥에 있는 밥, 물, 믹서기(500ml), 작은 냄비, 냉동/냉장 보관용 케이스, 냉동 야채(저는 빠른 조리를 위해 냉동 야채를 썼습니다. 시간이 많으신 부모님들은 자연 야채를 준비하시기 바랍니다.), 찜기(전자레인지용) 저는 Ardo 냉동 야채를 사용했습니다. 냉동 야채는 여러 야채를 오래 보관하고, 빠르게 요리를 할 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 아르도 비건 냉동야채 브로콜리 믹스 1kg : 우주식품디씨오피[우주식품디씨오피] 수입식자재 전문 가락시장 우주식품 직영몰입니다sm..
2025.01.14 -
쌀 미음 이유식(6개월 이후 첫 이유식)
안녕하세요. 예스파파입니다.두 딸의 아버지로 항상 좋은 육아 정보를 알려드리고자 글을 썼습니다. 첫째 딸은 제가 직접 모두 이유식을 만들어서 먹였습니다. 이유식은 먼저 쌀미음 → 야채 → 고기 → 진밥 순으로 진행하시면 되며, 글의 마지막에 야채 이유식 내용을 첨부드립니다. 이제 곧 둘째도 이유식을 해야 하는데 이유식 제조기나 이런 것 없이도 빠르고 간편하게 만들 수 있습니다. 왜냐하면 밖에서 파는 이유식은 제가 만드는 것보다 믿지 못하겠기에 과일 퓌레 종류를 제외하고 식사류는 제가 전부 만들었습니다. 그리고 몇 번 해보니 크게 어렵지 않아서 누구나 다 하실 수 있을 거라 생각됩니다. 준비물 : 밥솥에 있는 밥, 물, 믹서기(500ml), 작은 냄비, 냉동/냉장 보관용 케이스 1. 믹서기 통에 ..
2025.01.12 -
내 친구 과학공룡 전집 후기
안녕하세요. 예스파파입니다.두 딸의 아버지로 항상 좋은 육아 정보를 알려드리고자 글을 썼습니다. 31개월짜리 아이와 함께 20번 '송이가 꿀꺽'이라는 책을 사은품으로 받아 보았는데, 아이도 저도 너무 마음에 들어서 전집을 구매하게 되었습니다. 내용은 인체의 소화기관이 어떻게 구성되어 있고, 어떤 소화작용을 거치며, 나중에 똥이 되는 결과를 그림으로 잘 표현해 주었습니다. 거기서 식도, 위, 십이지장, 소장, 대장 등에 대한 구성과 침, 위액, 쓸개즙, 융털 등의 상세한 내용도 있어서 교육적으로 정말 좋았습니다. 제 아이는 그림들이 귀여운 것과 음식을 먹으면 똥이 되는 것을 좋아하는 것 같았습니다. 책뿐만 아니라 실험키트도 들어있는데, 이건 아이가 조금 더 큰 후에 함께 해보려 합니다. 23번..
2025.01.10 -
닛신 호빵맨 라멘(담백한 간장맛)
안녕하세요. 예스파파입니다.두 딸의 아버지로 항상 좋은 육아 정보를 알려드리고자 글을 썼습니다. 아이용 라면인데 굉장히 간편합니다. 밥그릇 혹은 큰 컵 같은 곳에 라면을 놓고 뜨거운 물 170ml를 붓습니다. 그리고 약 2분정도 기다리면(뚜껑 없어도 됨) 간장맛 라면이 완성되는데 꽤나 맛있습니다. 호빵맨, 세균맨 오뎅이 약 10개 정도 들어가 있고, 맵지 않아 아이들도 잘 먹을 수 있습니다. 원래 아래의 키티라면을 먹였었는데, 중국에서 제조되는 것을 보고 호빵맨 라면으로 바꿨습니다. 헬로키티 라면 간장맛 우동맛 컵라면 33g, 6개 - 컵라면 | 쿠팡현재 별점 4.5점, 리뷰 168개를 가진 헬로키티 라면 간장맛 우동맛 컵라면 33g, 6개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 컵라면 제품들을 ..
2025.01.09